Contexto latino-americano
A América Latina tem mostrado uma tendência majoritária para a regulamentação restritiva e vertical de bebidas energéticas através de estruturas regulatórias individuais e específicas aplicáveis a bebidas que contêm cafeína (geralmente com um limite superior de 320 e até 350mg / L), aminoácidos como a taurina (também com limites superiores de 4000 mg / L) e outros ingredientes como vitaminas do Grupo B, glucuronolactona e outros aditivos ou ingredientes com várias funcionalidades, desde alimentos tecnológicos até funcionalidades nutricionais ou fisiológicas.
Além dos marcos regulatórios, existem processos de aprovação prévia para cada SKU, para efeito de colocação de qualquer energético no mercado, bem como outras bebidas e alimentos sólidos. Ou seja, normalmente, as autoridades sanitárias de cada país, como Argentina, Peru, Colômbia, Panamá, etc., emitem um certificado de aprovação de um produto alimentar, que trata de sua fórmula qualitativo-quantitativa, sua rotulagem, certificados de origem. , etc. Isso facilita um controle exaustivo de cada bebida, marca, formulação, procedência e segurança / funcionalidade em questão.
Regulamentações em países como Argentina, Brasil, Colômbia, Costa Rica, Equador, entre outros, mantêm os requisitos de concentração máxima de cafeína em 320 mg / L, com a única exceção do Brasil, que tem um limite ligeiramente mais alto, de 350 mg / L, mas isso praticamente garante uma quantidade comparável de cafeína que ronda os 80mg por lata de 250ml, o que equivale a um café feito em casa, em termos de teor de cafeína.
As bebidas energéticas passam a ser reguladas em profundidade, com marcos legislativos ou regulatórios que se apresentam como os mais exigentes, rigorosos e restritivos do mundo, se considerarmos que o produto regulado apresenta características ubíquas como o teor de cafeína ou açúcar, porém o peso das estruturas regulatórias tem sido comparativamente muito mais exigentes com as bebidas energéticas do que com produtos semelhantes, como o café. O BEAL não discorda necessariamente de vários dos marcos regulatórios mencionados anteriormente, mas o acima exposto é observado com o objetivo de fornecer uma perspectiva.